Kazanlar Sucuk ve Bastık Yapımı İçin Kaynıyor



Kahramanmaraş’ın lezzetleri arasında yer alan sucuk, bastık ve pestil gibi ürünler kış mevsimi için geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 http://bit.ly/IHA-Abone Dulkadiroğlu ilçesi Bertiz Mahallesi’nde pekmez ve un sucuğu yapımı devam ediyor. Bölge adeta şıra fabrikası gibi çalışıyor. Bölgede yaklaşık bin üretici, yöresel ürün pazarına ürünleriyle katma değer sunuyorlar. 60 yaşındaki Ahmet Şanlıdal, Bertiz yöresinde bastık, pestil, sucuk üretiyor. Masere kazanlarında kaynayan pekmezin sucuk, pestil ve bastığa yolculuğu zorlu mücadele ile başlıyor. Yılda 5 ton üretim yaparak ekonomiye ciddi katkı sağlayan üretici, katıksız doğal ürünlerini Türkiye'nin dört bir tarafına pazarlıyor. El emeği göz nuru ile oluşan pekmez sucuğu, pekmez, nişasta ve cevizden oluşuyor. Üzerine ceviz içi kırılarak misafirlere ikram edilen hapısa ise yörenin vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor. #haber #pestil #sucuk ———————————————————————– Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 http://www.iha.com.tr Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin! 📍 https://facebook.com/iha.com.tr
📍 https://twitter.com/ihacomtr
📍 https://instagram.com/ihacomtr/
📍 https://t.me/ihacomtr
📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim

ALATURKA AİLESİ ÜYELERİ NE DİYOR?