KAYSERİ (AA) – Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, “Yılda ortalama bir milyon 200 bin ton et tüketiyoruz ve kişi başı düşen et miktarı 14,7 kilogramdır. Normalde bunun çok daha yükselmesi lazım. Bakanlığa gelir gelmez de ilk işim, 2018’de bütün vatandaşlarımız önemli bir gıda maddesi olan bu proteinden acaba daha fazla nasıl faydalanır diye bürokrat arkadaşlarımızla hesap yaptık. İnşallah, 2018’de bunu 16 kilograma çıkarmayı düşünüyoruz.” dedi.
Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından yaptırılacak “Beydeğirmeni Besi Bölgesi” temel atma törenine katılan Bakan Fakıbaba, burada yaptığı konuşmada, artık gıda, tarım ve hayvancılıkta ithalat yapmamaları gerektiğini belirtti.
Fakıbaba, böyle bereketli topraklarda, çalışkan insanların olduğu yerde hayvan ithalatının kendisini üzdüğünü vurgulayarak, şunları söyledi:
“Yılda ortalama bir milyon 200 bin ton et tüketiyoruz ve kişi başı düşen et miktarı 14,7 kilogramdır. Normalde bunun çok daha yükselmesi lazım. Bakanlığa gelir gelmez de ilk işim, 2018’de bütün vatandaşlarımız önemli bir gıda maddesi olan bu proteinden acaba daha fazla nasıl faydalanır diye bürokrat arkadaşlarımızla hesap yaptık. İnşallah, 2018’de bunu 16 kilograma çıkarmayı düşünüyoruz. Yani 2018’de yine ithalat olacak ama bu sefer daha planlı, programlı olacak. Yani bizler şu andan itibaren hesaplarımızı yapmışız, talep ve arzın ne olduğunu biliyoruz bu konuda inşallah. Bu sene Kurban Bayramı’nda çok az uyudum diyebilirim. Çünkü acaba Kurban Bayramı nasıl geçecek, kurbanlık fiyatları nasıl olacak ama şimdiden şu müjdeyi verebilirim ki bu bayrama planlı ve programlı gireceğiz. 2018 yılında planlı, programlı bir et tüketimimiz olacak ve inşallah kişi başına düşen et tüketiminin artacağı müjdesini buradan vermek istiyorum.”
Türkiye’de 5 milyon 5 bin anaç inek bulunduğunu aktaran Fakıbaba, kendi hesaplarına göre 750 bin anaca daha ihtiyaçları olduğunu bildirdi.
Bakanlık ve belediyelerin çalışmalarıyla 750 bin damızlık hayvan ihtiyacını giderdiklerinde zaten ithalatın biteceğini ve ihracat yapmaya başlayacaklarını anlatan Fakıbaba, “Bunun süresi de 2,5 ile 3,5 yıl arasındadır. Bu konuda programlarımızı yapmışız. Bunda başarılı olacağımıza yürekten inanıyorum.” diye konuştu.
Fakıbaba, terör örgütlerine, başka ülkelerin maşalarına kanmadıkları müddetçe bu ülkedeki zenginlik, güneş, enerji ve insan çalışkanlığının bütün Avrupa’ya ve Ortadoğu’ya yeterli olduğunu aktardı.
– Özhaseki’nin konuşması
Bakan Özhaseki de yurt dışında bu işi hiç bilmeyenlerin değişimi yakaladıklarına işaret ederek, şunları söyledi:
“Teknolojiyi öyle kullanıyorlar ki kocaman çiftlikler kuruyorlar. Binlerce hayvanı orada tutuyorlar, 3-5 kişi ile idare ediyorlar. Sonra yem ve besinlerini kendi arazilerinden çok rahat elde ediyorlar ve ucuza oradan hem süt elde ediyorlar hem de bir müddet sonra süt bitince kesimhaneye et olarak gönderiyorlar. Ondan istifade ediyorlar. Buradaki kolaylık ve değişim onlara, sütte de ette de ucuzluk olarak geri dönüyor. Biz aynısını yapamadık.”
Konuşmaların ardından Özhaseki ve Fakıbaba, Kayseri Valisi Süleyman Kamçı, milletvekilleri, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Çelik ve diğer ilgililer, temel atma törenini gerçekleştirdi.
